Otkrijte naše
Usluge
Iskustva naših klijenata
Upoznajte
Naše chefove
Ivana Perić Rabhi je pretvorila svoju ljubav prema kuhanju u organizaciju kulinarskih radionica i teambuildinga, učeći ljude kako pripremiti zdrave obroke, kombinirajući kulinarske tradicije iz Hrvatske, Francuske i ostalih zemalja.
Sve je počelo s ljubavlju prema kuhanju. Ivana Perić Rabhi započela je istražujući tradicionalna lokalna hrvatska jela, a zatim se upustila u francusku kuhinju. U početku je to bio samo hobi—blog na kojem je predstavljala najbolje francuske recepte regionalnoj publici. No, njezina strast je rasla, što ju je dovelo do organiziranja radionica i timskih događaja. Na tim okupljanjima, sudionici su učili kako pripremiti ukusne recepte koristeći svježe i zdrave sastojke, dok su također dobivali uvid u razne međunarodne kuhinje.
Nakon više od 40 radionica i teambuildinga, ideja je nastala: stvoriti zajednicu istomišljenika kuhara koji dijele viziju pružanja izvanrednih kulinarskih iskustava i promicanja zdravih gurmanskih obroka široj publici. WeCook je rođen s ciljem zabave, učenja kuhanja, povezivanja s novim ljudima i kulturama te uživanja u dobroj hrani.
Vrste kuhinje
Ako ju tretirate s poštovanjem, ljubav je dokazano najukusniji začin u životu. Ljubav prema Trogiru, Dalmaciji, Jadranu, moru, prirodi, ljudima, spojeni su na jednom mjestu – kod Ivane na kulinarskoj radionici tradicionalne dalmatinske kuhinje.
Iz njene “tećice” mirišu najukusniji brudetići, šalše, rižoti, a njena filozofija kuhanja je jednostavna: nema dobrog dalmatinskog jela bez maslinova ulja, vinske kvasine i morske soli. Tu je još i svježe bilje poput ružmarina, vrijeska, origana, kadulje, lovora koje svježu ribu ili sezonsko povrće čini najukusnijim jelom. Dašak Dalmacije, Zagrepčanka koja u Trogiru živi 25 godina, donosi u svoj rodni grad.
Želite li saznati priču o povijesti dalmatinske prehrane, Ivana je idealna osoba s dugogodišnjim iskustvom vođenja kulinarskih radionica tradicionalne dalmatinske kuhinje. Autorica je dviju putopisnih kuharica od kojih je jedna posvećena dalmatinskoj kuhinji s 95 originalnih recepata i 36 priča: “My Dalmatia – taste, sovors, colors”. Od ljubavi se kažu znalci, ne živi.
Stoga se Ivana brine, da na njenoj kulinarskoj radionici, gosti ne ostanu gladni. Vrijedni polaznici svoja će tradicionalna dalmatinska jela u ugodnoj, opuštenoj atmosferi, ondje skuhati te ih sa zadovoljstvom uz čašu vina pojesti.
Stoga, volite li smijeh, ukusnu hranu, maslinovo ulje, more, dođite Ivani na dalmatinsku kulinarsku radionicu.
Upoznajte
Naše chefove
Ivana Perić Rabhi je pretvorila svoju ljubav prema kuhanju u organizaciju kulinarskih radionica i teambuildinga, učeći ljude kako pripremiti zdrave obroke, kombinirajući kulinarske tradicije iz Hrvatske, Francuske i ostalih zemalja.
Sve je počelo s ljubavlju prema kuhanju. Ivana Perić Rabhi započela je istražujući tradicionalna lokalna hrvatska jela, a zatim se upustila u francusku kuhinju. U početku je to bio samo hobi—blog na kojem je predstavljala najbolje francuske recepte regionalnoj publici. No, njezina strast je rasla, što ju je dovelo do organiziranja radionica i timskih događaja. Na tim okupljanjima, sudionici su učili kako pripremiti ukusne recepte koristeći svježe i zdrave sastojke, dok su također dobivali uvid u razne međunarodne kuhinje.
Nakon više od 40 radionica i teambuildinga, ideja je nastala: stvoriti zajednicu istomišljenika kuhara koji dijele viziju pružanja izvanrednih kulinarskih iskustava i promicanja zdravih gurmanskih obroka široj publici. WeCook je rođen s ciljem zabave, učenja kuhanja, povezivanja s novim ljudima i kulturama te uživanja u dobroj hrani.
Vrste kuhinjeAko ju tretirate s poštovanjem, ljubav je dokazano najukusniji začin u životu. Ljubav prema Trogiru, Dalmaciji, Jadranu, moru, prirodi, ljudima, spojeni su na jednom mjestu – kod Ivane na kulinarskoj radionici tradicionalne dalmatinske kuhinje.
Iz njene “tećice” mirišu najukusniji brudetići, šalše, rižoti, a njena filozofija kuhanja je jednostavna: nema dobrog dalmatinskog jela bez maslinova ulja, vinske kvasine i morske soli. Tu je još i svježe bilje poput ružmarina, vrijeska, origana, kadulje, lovora koje svježu ribu ili sezonsko povrće čini najukusnijim jelom. Dašak Dalmacije, Zagrepčanka koja u Trogiru živi 25 godina, donosi u svoj rodni grad.
Želite li saznati priču o povijesti dalmatinske prehrane, Ivana je idealna osoba s dugogodišnjim iskustvom vođenja kulinarskih radionica tradicionalne dalmatinske kuhinje. Autorica je dviju putopisnih kuharica od kojih je jedna posvećena dalmatinskoj kuhinji s 95 originalnih recepata i 36 priča: “My Dalmatia – taste, sovors, colors”. Od ljubavi se kažu znalci, ne živi.
Stoga se Ivana brine, da na njenoj kulinarskoj radionici, gosti ne ostanu gladni. Vrijedni polaznici svoja će tradicionalna dalmatinska jela u ugodnoj, opuštenoj atmosferi, ondje skuhati te ih sa zadovoljstvom uz čašu vina pojesti.
Stoga, volite li smijeh, ukusnu hranu, maslinovo ulje, more, dođite Ivani na dalmatinsku kulinarsku radionicu.